مستعمرة مسيلات تسيون

مسيلات صهيون هي موشاف في وسط فلسطين المحتلة تقع بالقرب من بيت شيمش بمساحة 1000 دونم ، تم إنشاء الموشاف على أراضي قرية بيت محسير الفلسطينية المهجرة في عام 1950.

تأسست الموشاف كقرية عمل في عام 1950 من قبل المهاجرين من اليمن . بعد بضع سنوات غادر المؤسسون وحل محلهم يهود كوشين . اسمها رمزي، حيث تقع بالقرب من طريق بورما . 

يقع معهد القدس للطهي (JCI) الذي أسسه الشيف يوحنان لامبياسي في عام 2001 في مسيلات صهيون. يعد معهد القدس للطهي أول مدرسة للطهي الحلال في العالم، في عام 2022 بلغ عدد المستوطنين فيها 1247 مستوطن.